| 蓋裏の突起が旨味を逃さない作り！ムラのない熱まわりと優れた保温性！オシャレなカラーと伝統あるデザインでテーブルを楽しく演出！◆直径：27cm 幅（取手含）：34cm◆深さ：約10cm 高さ（フタ含）：15.5cm◆容量：3.2リットル◆カラー：ブラック◆ガス、IHクッキングヒーター（100v、200v）、オーブン、電気、電熱器、ハロゲン、電磁調理器で使用いただけます。※電子レンジにはご使用できません。ストウブ鍋一覧⇒送料無料特集♪新着でお得チェック♪キッチン ブランド・さ行見る♪食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋！♪しあわせを運ぶ♪ ★ ★ ★STAUB ストウブ ピコ・ココット★ ★ ★フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける フランス【ストウブ社】のホーロー鍋です。ムラのない熱まわりと優れた保温性！「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味！エマイユ加工でお手入れ簡単！ピコ ココットラウンドはストウブの定番商品♪煮込みなど日常使いで大活躍です。オシャレなカラーとデザインだからキッチンで調理してそのままテーブルへ！ストウブ社のシンボルは幸せのシンボル"コウノトリ"。食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶという願いが込められています★ひとつひとつ人の手で心をこめて作られている鍋です。 ピコ・ココットのおいしいポイント★ ●セルフ・ベイスティング・システム フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、むらなく食材に降り注ぎ、ゆきわたります。これを調理の間、繰り返してくれます。これにより、肉や野菜がしっとりとジューシーで美味しく仕上がります。こうした循環サイクルを持つために、最低限の水分で調理ができ、本物の味を実現してくれます。 ●黒マットエマイユ加工 内外側ともにホーロー製で、表面のザラザラするストウブ独自のブラックマットエマイユ加工が施されています。油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。 |
